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奶香吐司

奶香吐司

需要食材

    • 甜老面
    • 150
    • 高粉
    • 500
    • 牛奶
    • 250
    • 5
    • 80
    • 奶粉
    • 30
    • 黄油
    • 50
    • 酵母
    • 6
    • 泡打粉
    • 3
    • 馅料
    • 糖➕液体黄油➕奶粉➕面粉搅拌均匀

做法步骤

1.

和面

奶香吐司,和面

2.

揉出膜

奶香吐司,揉出膜

3.

一次发酵

奶香吐司,一次发酵

4.

分2份

奶香吐司,分2份

5.

取一份分3份

奶香吐司,取一份分3份

6.

揉圆

奶香吐司,揉圆

7.

馅料 ➕液体黄油奶粉➕面粉搅拌均匀

奶香吐司,馅料 糖➕液体黄油➕奶粉➕面粉搅拌均匀

8.

放馅料

奶香吐司,放馅料

9.

叠起

奶香吐司,叠起

10.

擀平

奶香吐司,擀平

11.

再次擀平

奶香吐司,再次擀平

12.

卷起

奶香吐司,卷起

13.

二次发酵

奶香吐司,二次发酵

14.

预热烤箱180度

奶香吐司,预热烤箱180度

15.

烤45分钟 上色盖锡纸

奶香吐司,烤45分钟 上色盖锡纸

16.

凉凉

奶香吐司,凉凉

17.

完成✅

奶香吐司,完成✅
  • 怪味熙

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