布里欧修面包
布里欧修是非常著名的法国面包,是用大量鸡蛋和黄油制成,外皮金黄酥脆,内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。
需要食材
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- 高筋粉
- 250g
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- 牛奶
- 70g
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- 黄油
- 110g
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- 白糖
- 40g
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- 盐
- 4g
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- 鸡蛋
- 100g
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- 酵母
- 4g
做法步骤
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