麻辣爆炒蒜苔，新文美食
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蒜苔用五花肉炒比肉丝炒好吃多了，蒜苔是北京人最常见的菜了，蒜苔很难炒入味儿，放入干辣椒炒就不一样了，这样做很下饭，也很入味儿。
需要食材
-
- 蒜苔
- 1把
-
- 五花肉
- 200克
-
- 干辣椒
- 1小把
-
- 花椒
- 适量
-
- 花生油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 鸡精
- 适量
做法步骤
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- 郭新文
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