京酱肉丝
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猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪等成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用
需要食材
-
- 猪里脊肉
- 400克
-
- 干豆腐
- 1张
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 黄瓜
- 1根
-
- 火腿
- 2个
-
- 甜面酱
- 120克
-
- 生抽
- 20ml
-
- 料酒
- 20ml
-
- 淀粉
- 适量
-
- 白糖
- 适量
做法步骤
1.
准备好材料，开始动手
4.
每隔两厘米左右切斜刀，切好后摆在盘子边上
6.
热锅放油，油热后放入肉丝用铲子搅拌，待肉变色后盛出备用
7.
锅内倒入酱汁搅拌，放入肉丝，爆炒30秒，再加入白胡椒粉，收干汁水放入盘子中间就完成啦
8.
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