首页 > 菜谱大全 > 红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!

需要食材

    • 鸡翅
    • 500g
    • 干辣椒
    • 50g
    • 花椒
    • 5g
    • 5g
    • 20g
    • 15g
    • 白芝麻
    • 3g
    • 白胡椒粉
    • 3g

做法步骤

1.

鸡翅切段备用

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,鸡翅切段备用

2.

加入盐、白胡椒粉、料酒,腌制15分钟

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,加入盐、白胡椒粉、料酒,腌制15分钟

3.

再放入淀粉拌匀

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,再放入淀粉拌匀

4.

起油锅,倒入鸡翅,中火炸到鸡翅淡黄色捞出

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,起油锅,倒入鸡翅,中火炸到鸡翅淡黄色捞出

5.

再复炸一次,炸至两面金黄酥脆

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,再复炸一次,炸至两面金黄酥脆

6.

锅中留底油,爆香蒜,再放入干辣椒花椒炒香

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,锅中留底油,爆香姜蒜,再放入干辣椒、花椒炒香

7.

再倒入炸好的鸡翅煸炒,最后放入白芝麻段炒匀即可

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,再倒入炸好的鸡翅煸炒,最后放入白芝麻、葱段炒匀即可

8.

完成!

红红火火,辣子鸡块美味又简单,让你吃到满意的春节菜!,完成!

小贴士

  1. 1.鸡块需要复炸,使其酥脆,盛出控油
  • 小圆食记

+ 关注

小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货!“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片,每集教会你做一道菜,展现一种全新的生活模式,听音乐,做美食,或许成了当下最小资的生活方式。
  • 514
    菜谱
  • 4672
    粉丝
  • 1
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加