红红火火——西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋这道名菜久仰远名了,每一个都有自己的独门做法。这次就来介绍一下我方法。大概是最简单美味的啦。哈哈😄
需要食材
-
- 番茄
- 2个
-
- 鸡蛋
- 3个
做法步骤
2.
把西红柿洗干净切片。
3.
三个鸡蛋打入碗中。
4.
加入一小勺盐。
5.
锅中倒入油。
6.
大火翻炒鸡蛋。
7.
鸡蛋炒嫩。
8.
重新放入碗中,
9.
锅中剩下的油炒番茄。
10.
加入一小勺盐。
11.
加入一小勺糖。
12.
锅中翻炒。
13.
等番茄差不多煮的半软了,加入鸡蛋。
14.
中小火翻炒。一分钟关火。
15.
装盘可以享用。
16.
摘点葱花装饰。
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