电饭锅焖饭
很多妈妈都是一个人带宝宝,有时候顾不上做饭,就随便吃一口,时间久了,妈妈的身体受不住啊,所以今天出了这款懒人焖饭,不仅有主食,还有肉和各种蔬菜,营养丰富还省事,给妈妈腾出很多休息的时间,不瞒你们说,这也是我和我家宝宝常吃的午饭。 里面的蔬菜肉类大家可以随意替换,也可以将蔬菜切得更碎一些,这样也适合小一些的宝宝吃了,建议大家搭配丰富一些。
需要食材
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- 鸡翅根
- 5只
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- 大米
- 100g
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- 南瓜
- 100g
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- 玉米
- 1根
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- 老抽
- 3g
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- 盐
- 2g
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- 油菜
- 适量
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- 香菇
- 5朵
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- 姜片
- 3片
做法步骤
1.
准备好食材
2.
将鸡翅根的表面划斜刀 tips:这样是为了更加入味
3.
姜切丝,放入鸡翅根中
4.
倒入3g的老抽 tips:也可以不加,这里是为了肉更加有味,也可以替换成儿童酱油
5.
抓揉均匀,撒2g盐,继续抓揉均匀
6.
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上腌制入味
7.
玉米切段 tips:加入玉米焖出来的米饭会有玉米的香味,因为我和宝宝都爱吃玉米,所以会加一根玉米,在吃完饭后,我家宝宝还会吃一两截玉米,大家也可以不加
9.
大米加适量的清水,清洗干净
10.
大米和清水的比例按自己家平时焖饭的比例就可以了
11.
铺一层香菇,上面放上腌制好的鸡翅根
12.
再依次放入南瓜丁,玉米
13.
放入电饭锅,按下煮饭键,调整压力就可以了 tips:我这里用的是电压力锅,这样打出来的鸡翅根很烂,宝宝易消化
14.
焖好的饭,夹出鸡翅根和玉米,搅拌均匀就可以出锅了
15.
油菜提前用水焯至软烂 tips:小月龄的宝宝,可以将油菜切碎一些
16.
宝宝不会啃骨头的话,妈妈们可以将肉撕下来给宝宝吃哦
17.
一碗香喷喷的懒人饭就好了,妈妈省事不说,营养全面又好吃。
小贴士
- 1.根据自家电饭锅的情况焖煮米饭,蔬菜肉类可以随意搭配,建议搭配丰富些。
- 2.宝宝自己啃骨头时,大人一定要注意教宝宝吐掉硬的东西,或者妈妈撕下肉给宝宝添加。