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糖醋小鲫鱼

糖醋小鲫鱼

需要食材

    • 小鲫鱼
    • 10条
    • 玉米
    • 15粒
    • 萝卜
    • 适中
    • 姜末,蒜末
    • 少许
    • 泰式辣酱
    • 三勺
    • 西蓝花
    • 三小颗
    • 地瓜粉
    • 适量
    • 青椒
    • 半小个

做法步骤

1.

鱼杀好,水弄干

糖醋小鲫鱼,鱼杀好,水弄干

2.

加盐和地瓜粉,揉均匀腌制下

糖醋小鲫鱼,加盐和地瓜粉,揉均匀腌制下

3.

油热将鱼下锅煎熟,捞起来备用

糖醋小鲫鱼,油热将鱼下锅煎熟,捞起来备用

4.

青椒萝卜切丁

糖醋小鲫鱼,青椒胡萝卜切丁

5.

油热将上图盘子的配料全部倒进去炒熟再加泰式甜辣酱煮热

糖醋小鲫鱼,油热将上图盘子的配料全部倒进去炒熟再加泰式甜辣酱煮热

6.

将鱼放进去小翻一下,让酱料包裹均匀,装盘摆上烫好的西蓝花,美味就好了

糖醋小鲫鱼,将鱼放进去小翻一下,让酱料包裹均匀,装盘摆上烫好的西蓝花,美味就好了

小贴士

  1. 我买的是李锦记泰式甜辣酱
  • 乔桃安

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