泡椒炒肉丝
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泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器，酸辣过瘾，相当好吃啊！做法也相对简单，没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。 有情提醒：米饭一定要多煮一些，此菜是“米饭杀手”😂
需要食材
-
- 肉丝
- 480g
-
- 泡椒
- 10-15个
-
- 泡姜
- 1块
-
- 料酒
- 15g
-
- 淀粉
- 10g
-
- 油
- 10g
-
- 郫县豆瓣酱
- 1勺
-
- 盐
- 1g
-
- 生抽
- 10g
-
- 糖
- 3g
-
- 葱段
- 少许
-
- 植物油
- 适量
做法步骤
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