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蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖

需要食材

    • 棉花糖
    • 150g
    • 黄油
    • 25g
    • 奶粉
    • 50g
    • 花生仁
    • 80g
    • 蔓越莓干
    • 50g

做法步骤

1.

准备好食材

蔓越莓牛轧糖,准备好食材

2.

黄油放入锅中融化,全程开小火

蔓越莓牛轧糖,黄油放入锅中融化,全程开小火

3.

倒入棉花糖,搅拌,直至棉花糖融化

蔓越莓牛轧糖,倒入棉花糖,搅拌,直至棉花糖融化

4.

加入奶粉,快速翻拌均匀

蔓越莓牛轧糖,加入奶粉,快速翻拌均匀

5.

在倒入花生仁蔓越莓干,快速搅拌均匀就可以关火了

蔓越莓牛轧糖,在倒入花生仁和蔓越莓干,快速搅拌均匀就可以关火了

6.

倒入模具里,压实固定好形状,晾凉

蔓越莓牛轧糖,倒入模具里,压实固定好形状,晾凉

7.

切成小块儿

蔓越莓牛轧糖,切成小块儿

8.

成品

蔓越莓牛轧糖,成品

小贴士

  1. 切块儿的时候一定要晾凉在切
  2. 我用的是自己烤的花生仁吃起来比较香
  • 雯雯妈咪美食

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