超简单的麻辣豆腐
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这个麻辣豆腐超快手，只需要煎一煎，煮一煮即可。我没放肉末也没放淀粉，家常菜嘛本来就是怎么喜欢怎么来。
需要食材
-
- 嫩豆腐
- 1块
-
- 麻辣豆腐调料包
- 半包
-
- 水
- 1小碗
-
- 色拉油
- 10g
-
- 葱末
- 2g
做法步骤
1.
调料包各大超市有售，这个牌子味道不错
2.
豆腐切小块，葱花切末。
3.
锅热倒少许油
4.
下豆腐、煎2-3分钟
5.
轻轻翻面再煎2分钟
6.
加一小碗水没过豆腐，放半包调料包（豆腐只有一块，半包即可）尝一下咸淡哦，盖盖子焖煮5-8分钟，让其入味。
7.
装盘出锅，撒点葱花点缀一下即可。
8.
快捷吧？还很下饭哦，赶快试一试吧！
9.
来一口？
小贴士
- 在油里放一点点盐，这样煎豆腐、鱼啊什么的就不会粘锅了😊
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- -薄荷糖的味道-
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