冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方,胡萝卜白萝卜饺子吃起来
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。 中国中医科学院博士后苏凤哲介绍,夏天天气暑热,生吃凉、冷食物较多,形成体表阳气盛,体内脾阳虚的状况,多吃生姜,可以有效地保护脾胃的功能。 冬季是一年中阴气最盛的时候,身体表面也是阴气盛,而“阳气在里,胃中烦热”。冬天大家又都喜欢吃肉进补,胃就有点热得受不了了。萝卜“下气、消谷和中、去邪热气”,所以胃中烦热问题就归它解决了,可以起到来起到清凉、解毒、去火的作用。 虽说谚语有点夸张,但冬天的萝卜一定要吃。 亲爱的老妈把白萝卜擦丝晒成干,让我包包子的,说会特别的好吃,有多少年没吃过妈妈做的包子了,算不清楚。 我今天给包成了饺子,白萝卜不仅要吃,胡萝卜也不能拉下,二者合一,加上绿色蔬菜芹菜和肉,荤素搭配,深浅色搭配,做成的饺子,怎么就那么的好吃呢,营养又健康。
需要食材
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- 饺子皮
- 2斤
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- 瘦猪肉
- 300克
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- 白萝卜干
- 200克
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- 胡萝卜
- 250克
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- 芹菜
- 250克
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- 洋葱
- 50克
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- 生姜
- 50克
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- 五香粉
- 适量
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- 盐
- 适量
做法步骤
1.
准备好饺子皮。
2.
白萝卜丝先用温水浸泡半小时,切成丁,不必刻意用萝卜干,新鲜的萝卜一样,我是刚好手头有用上了,所有食材切丁,加盐和五香粉搅拌均匀。看,彩虹颜色多美,食欲大开,心情舒畅。
3.
左手拿一个饺子皮,放馅收口。
4.
包好,放冰箱中冷冻,随吃随煮就很方便了。
5.
包好的。
6.
全部包完。
7.
.周末或闲暇时间包饺子的好处就是为了平时的省事,冬天了拿来做早餐也是美美哒,配杯牛奶、水果、几个坚果,就是一百分的早餐了,分分钟搞定。
8.
成品。
9.
成品。
10.
特别好吃😋
小贴士
- 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你。
- 3.分享是一种美德,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。