白萝卜羊肉饺子
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需要食材
-
- 白萝卜
- 200克
-
- 羊肉
- 180克
-
- 鸡精
- 一小勺
-
- 盐
- 一小勺
-
- 葱花
- 适量
-
- 十三香
- 一小勺
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
1.
葱切末备用
2.
白萝卜清洗干净备用
3.
用刀切丝
5.
放入萝卜丝
6.
用筷子搅拌均匀
7.
面粉放入盆里，加入清水搅拌雪花形状
8.
揉成光滑面团醒发十五分钟
9.
均匀揪成大小剂子
10.
擀成饺子皮
11.
把肉馅放在饺子皮上，包成饺子
12.
锅烧热水，放入饺子，大火烧开
13.
改中火煮，饺子浮上来，煮五分钟即可
14.
做好的羊肉萝卜饺子
小贴士
- 羊肉多放点葱花去腥，白萝卜用一小勺盐杀一下水，转干水份，和羊肉放在一起，饺子浮上来，在煮五分钟即可。
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