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油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡

需要食材

    • 藤椒风味手撕鸡
    • 半只
    • 生菜
    • 一颗
    • 小番茄
    • 适量
    • 油醋汁
    • 适量

做法步骤

1.

首先我们准备好所有食材

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,首先我们准备好所有食材

2.

藤椒风味手撕鸡提前解冻

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,藤椒风味手撕鸡提前解冻

3.

解冻完毕之后放入烤箱,180°

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,解冻完毕之后放入烤箱,180°

4.

烤20分钟

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,烤20分钟

5.

期间我们用饮用水洗净生菜,控干水分

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,期间我们用饮用水洗净生菜,控干水分

6.

然后切成细丝

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,然后切成细丝

7.

小番茄用饮用水洗净,切碎,切块还是切片随你喜欢

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,小番茄用饮用水洗净,切碎,切块还是切片随你喜欢

8.

烤好了,稍微晾凉一下下

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,烤好了,稍微晾凉一下下

9.

留出鸡腿,因为这半只鸡很大,两个人一餐都吃不完,留出鸡腿明天再做别的好吃的

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,留出鸡腿,因为这半只鸡很大,两个人一餐都吃不完,留出鸡腿明天再做别的好吃的

10.

然后把鸡骨拆下来,不要扔掉,可以做汤,具体可以参考我之前的菜谱“青菜鸡架汤”

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,然后把鸡骨拆下来,不要扔掉,可以做汤,具体可以参考我之前的菜谱“青菜鸡架汤”

11.

把鸡肉撕碎

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,把鸡肉撕碎

12.

放入生菜和小番茄

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,放入生菜和小番茄

13.

加入适量油醋汁

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,加入适量油醋汁

14.

搅拌均匀,即可

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,搅拌均匀,即可

15.

装盘

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,装盘

16.

成品图

油醋汁生菜拌藤椒风味手撕鸡,成品图

小贴士

  1. 由于藤椒风味手撕鸡是腌制过的,本身就有味道,油醋汁是为了给生菜和小番茄润味,所以油醋汁不用加太多!
  • 黄小芽

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