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排骨鸡腿炖板栗

排骨鸡腿炖板栗

需要食材

    • 排骨
    • 500克
    • 鸡腿
    • 1个
    • 板栗
    • 500克
    • 桂皮
    • 2小段
    • 花椒
    • 30粒
    • 茴香
    • 2个
    • 大葱
    • 2段
    • 2克
    • 1300克
    • 5片
    • 香叶
    • 2片

做法步骤

1.

排骨鸡腿放入凉中,大火煮开转中火焯水。

排骨鸡腿炖板栗,排骨、鸡腿放入凉水中,大火煮开转中火焯水。

2.

葱、花椒茴香香叶准备好。

排骨鸡腿炖板栗,葱、姜、花椒、茴香、香叶准备好。

3.

将排骨、鸡腿、调料放入砂锅中。

排骨鸡腿炖板栗,将排骨、鸡腿、调料放入砂锅中。

4.

板栗称好

排骨鸡腿炖板栗,板栗称好

5.

用清水洗净。

排骨鸡腿炖板栗,用清水洗净。

6.

板栗放入砂锅中,大火煮开,转小火炖60分钟。

排骨鸡腿炖板栗,板栗放入砂锅中,大火煮开,转小火炖60分钟。

7.

加入盐搅拌均匀,关火。

排骨鸡腿炖板栗,加入盐搅拌均匀,关火。

8.

开吃了。

排骨鸡腿炖板栗,开吃了。
  • 秦凤Qin

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