首页 > 菜谱大全 > 西北风味炒面

西北风味炒面

西北风味炒面

需要食材

    • 面条
    • 200克
    • 洋葱
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 彩椒
    • 1个
    • 番茄(大)
    • 1个
    • 猪肉(瘦)
    • 100克
    • 1汤勺
    • 蕃茄酱
    • 2大勺
    • 1勺
    • 2茶匙

做法步骤

1.

番茄切小丁备用

西北风味炒面,番茄切小丁备用

2.

洋葱青椒彩椒洗净切小块备用

西北风味炒面,洋葱,青椒,彩椒洗净切小块备用

3.

瘦肉切片

西北风味炒面,瘦肉切片

4.

起锅烧水,开锅下面条煮熟

西北风味炒面,起锅烧水,开锅下面条煮熟

5.

煮面同时另起锅,倒入适量油烧热,放入肉片翻炒至变色

西北风味炒面,煮面同时另起锅,倒入适量油烧热,放入肉片翻炒至变色

6.

加入番茄翻炒至番茄稍稍融化出汤汁

西北风味炒面,加入番茄翻炒至番茄稍稍融化出汤汁

7.

加入洋葱,青椒,彩椒翻炒均匀

西北风味炒面,加入洋葱,青椒,彩椒翻炒均匀

8.

加入稍多番茄酱,加和盐不停翻炒

西北风味炒面,加入稍多番茄酱,加糖和盐不停翻炒

9.

炒至断生,出汤汁,如果蔬菜熟了还是没有汤汁可以加入适量清水

西北风味炒面,炒至断生,出汤汁,如果蔬菜熟了还是没有汤汁可以加入适量清水

10.

此时面也煮熟了,面条过凉水后立即下锅翻炒

西北风味炒面,此时面也煮熟了,面条过凉水后立即下锅翻炒

11.

翻炒均匀即可

西北风味炒面,翻炒均匀即可

12.

出锅

西北风味炒面,出锅

13.

成品

西北风味炒面,成品

小贴士

  1. 各色蔬菜要小一些的,番茄要大的,这样才好吃
  • 妃英里

+ 关注

自媒体撰稿人多美食平台认证达人,交流v:maidaxue123,注明网厨
  • 120
    菜谱
  • 18424
    粉丝
  • 3
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加