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板栗烧鸡

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板栗烧鸡

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需要食材

- 鸡肉
- 适量
- 板栗
- 适量
- 大葱
- 少许
- 盐
- 少许
- 生抽
- 适量
- 老抽
- 少许
- 白糖
- 少许
- 生姜
- 适量
- 油
- 适量
- 茴香
- 一个

做法步骤

1.

板栗清洗干净放入水中煮熟

板栗烧鸡,板栗清洗干净放入水中煮熟

2.

去壳备用

板栗烧鸡,去壳备用

3.

鸡肉泡在水里泡出血水并洗干净

板栗烧鸡,鸡肉泡在水里泡出血水并洗干净

4.

鸡肉放入锅内焯水，放入姜片去腥

板栗烧鸡,鸡肉放入锅内焯水，放入姜片去腥

5.

沸腾出沫即可

板栗烧鸡,沸腾出沫即可

6.

鸡肉捞出洗净

板栗烧鸡,鸡肉捞出洗净

7.

锅内放油烧热，放入鸡肉煸炒一下

板栗烧鸡,锅内放油烧热，放入鸡肉煸炒一下

8.

放入适量生抽

板栗烧鸡,放入适量生抽

9.

放入少许老抽

板栗烧鸡,放入少许老抽

10.

锅内放入适量清水放入一个茴香

板栗烧鸡,锅内放入适量清水放入一个茴香

11.

鸡肉煮一会之后放入板栗一起烧

板栗烧鸡,鸡肉煮一会之后放入板栗一起烧

12.

加入适量糖调味

板栗烧鸡,加入适量糖调味

13.

等汁收干板栗和鸡入味即可出锅

板栗烧鸡,等汁收干板栗和鸡入味即可出锅

14.

装盘放上葱丝卷

板栗烧鸡,装盘放上葱丝卷

15.

拍上成品图，一盘美味的板栗烧鸡就完成了

板栗烧鸡,拍上成品图，一盘美味的板栗烧鸡就完成了

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该菜谱创建于: 2018年10月04日 17:56

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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