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啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 适量
    • 啤酒
    • 1罐
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 姜片
    • 适量
    • 蒜头
    • 适量
    • 小米椒
    • 适量
    • 葱头
    • 适量
    • 熟白芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

鸡翅中调入适量盐,酱油,淀粉。

啤酒鸡翅,鸡翅中调入适量盐,酱油,淀粉。

2.

抓匀腌制半小时。

啤酒鸡翅,抓匀腌制半小时。

3.

葱头小米椒切段,姜、蒜切片。

啤酒鸡翅,葱头、小米椒切段,姜、蒜切片。

4.

锅中热油,放入鸡翅煎。

啤酒鸡翅,锅中热油,放入鸡翅煎。

5.

翻面,煎至两面金黄色。

啤酒鸡翅,翻面,煎至两面金黄色。

6.

放入葱、姜、蒜炒香。

啤酒鸡翅,放入葱、姜、蒜炒香。

7.

加入一罐啤酒

啤酒鸡翅,加入一罐啤酒。

8.

调入适量酱油。

啤酒鸡翅,调入适量酱油。

9.

中大火煮,不要盖盖子,让酒精挥发散掉。

啤酒鸡翅,中大火煮,不要盖盖子,让酒精挥发散掉。

10.

煮至汤汁浓稠,关火,放入小米椒即可。

啤酒鸡翅,煮至汤汁浓稠,关火,放入小米椒即可。

11.

出锅撒上白芝麻。成品。

啤酒鸡翅,出锅撒上白芝麻。成品。
  • 琪呐

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