卡通甜甜圈
需要食材
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 低筋面粉
- 90克
-
- 泡打粉
- 2克
-
- 细砂糖
- 30克
-
- 融化的黄油
- 40克
-
- 白巧克力(表面装饰)
- 适量
-
- 草莓味巧克力(表面装饰)
- 适量
-
- 巧克力针(表面装饰)
- 少许
-
- 杏仁(表面装饰)
- 少许
做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中放入砂糖 用蛋抽搅拌均匀
2.
过筛面粉和泡打粉并且和蛋液混合
3.
再次搅拌均匀后倒入融化的黄油
4.
再次搅匀,静置片刻(可以放入冰箱冷藏,第二天再烤也可以,最好不要超过24小时)
5.
将蛋糕糊装到模具中,
6.
烤箱预热,170度,13分钟四周出现焦黄色即可
7.
白色巧克力隔热水融化
8.
白色巧克力隔热水融化
9.
然后把融化的巧克力淋在蛋糕表面,再随意撒上糖针装饰 即可
10.
也可以做成龙猫的样子
11.
成品
小贴士
- 可以根据自己的喜好进行装饰
- 蛋糕湖做好后如果没时间可以放入冰箱冷藏 但不要超过24小时
- 从冰箱拿出的面糊需要回温便于挤出
- 烤箱提前预热有助于蛋糕上色均匀哈
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