绿豆芽什锦蛋炒饭
炒饭最省事了,放入各种食材,营养丰富做法又简单,简直就是懒人的福音,今天我是用绿豆芽作为主打炒的饭,味道清爽又美味哟,我家最近也是三天两头炒一,每次都是不够吃哟;
需要食材
-
- 绿豆芽
- 200克
-
- 米饭
- 1碗
-
- 芹菜
- 1颗
-
- 红椒
- 半个
-
- 鸡蛋
- 2枚
-
- 花生油
- 50克
-
- 生抽
- 5克
-
- 盐
- 适量
-
- 洋葱
- 少许
做法步骤
1.
备齐所有的食材
4.
另起锅倒入剩下的25克花生油烧热后放入洋葱爆出香味后
5.
加入花椒粉调味后
6.
倒入芹菜继续用锅铲进行翻炒
7.
这个时候放入摘洗干净的绿豆芽
8.
加入适量的盐
9.
再倒入生抽调味后
10.
继续用大火进行翻炒至芹菜变色、绿豆芽断生后
11.
倒入米饭,用锅铲把米饭打散后
12.
大火继续翻炒片刻后
13.
放入切丁的红椒和提前炒好的鸡蛋
14.
大火继续翻炒1分钟左右即可关火后,盛出备用
15.
诱惑到你没有
16.
吃上一口清爽美味
17.
再来一张美美哒
18.
成品一
小贴士
- 可以换成自己喜欢的任何食材哟,蛋炒饭里就不要加鸡精或是味精提鲜了、因为鸡蛋的味道已经够鲜美了哟……
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