首页 > 菜谱大全 > 青椒烧茄子

青椒烧茄子

青椒烧茄子

收藏菜谱

加入专辑

2460

47

需要食材

    • 茄子
    • 一根
    • 青椒
    • 两个
    • 淀粉
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 醋
    • 一勺
    • 糖
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 水
    • 一勺
    • 蒜
    • 三瓣

做法步骤

1.

准备好一根茄子，洗干净。

青椒烧茄子,准备好一根茄子，洗干净。

2.

青椒两个洗干净。

青椒烧茄子,青椒两个洗干净。

3.

把茄子切块，放一勺淀粉。

青椒烧茄子,把茄子切块，放一勺淀粉。

4.

把茄子裹上淀粉。

青椒烧茄子,把茄子裹上淀粉。

5.

然后准备一勺生抽。

青椒烧茄子,然后准备一勺生抽。

6.

一勺醋。

青椒烧茄子,一勺醋。

7.

一勺糖。

青椒烧茄子,一勺糖。

8.

一勺盐。

青椒烧茄子,一勺盐。

9.

一勺淀粉。

青椒烧茄子,一勺淀粉。

10.

一勺水。

青椒烧茄子,一勺水。

11.

搅拌均匀。

青椒烧茄子,搅拌均匀。

12.

然后锅里热油。

青椒烧茄子,然后锅里热油。

13.

把茄子放进去炸。

青椒烧茄子,把茄子放进去炸。

14.

小火炸至金黄。

青椒烧茄子,小火炸至金黄。

15.

盛盘中。

青椒烧茄子,盛盘中。

16.

然后锅里热油，先把姜蒜爆香。

青椒烧茄子,然后锅里热油，先把姜蒜爆香。

17.

再放青椒。

青椒烧茄子,再放青椒。

18.

再加入炸好点茄子。

青椒烧茄子,再加入炸好点茄子。

19.

再倒入调好的汁。

青椒烧茄子,再倒入调好的汁。

20.

翻炒均匀。

青椒烧茄子,翻炒均匀。

21.

装盘。

青椒烧茄子,装盘。

小贴士

  1. 茄子在炒之前要先炸一下，这样过油之后比较好吃。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年07月30日 20:41
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

粗粮燕麦饼干 粗粮燕麦饼干
独家
火腿披萨 火腿披萨
独家
红烧鸡翅 红烧鸡翅
干锅香辣虾重现江湖，在鲜、香、辣中体验畅快人生！ 干锅香辣虾重现江湖，在鲜、香、辣中体验畅快人生！
南瓜泥蛋糕 南瓜泥蛋糕
独家
中式点心～玫瑰花馒头（南瓜版） 中式点心～玫瑰花馒头（南瓜版）
独家
卤煮肘子 卤煮肘子
皇冠芝士包 皇冠芝士包
椰香米糕&红枣莲子银耳汤 椰香米糕&红枣莲子银耳汤
椰蓉小方包 椰蓉小方包
鸡蛋西红柿菠菜汤 鸡蛋西红柿菠菜汤
独家
百合莲子银耳羹 百合莲子银耳羹
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 穆小厨1988

+ 关注

  • 71
    菜谱
  • 106
    粉丝
  • 12
    关注

热门菜谱

推荐食材

1白仔

2淡菜

3鹰嘴豆

4桃树胶

5葵花籽

6鸡心豆

应季菜肴

野菜疙瘩

野菜疙瘩 164

西兰花肉松饭团

西兰花肉松饭团 77

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

茉莉花茶曲奇 清新解郁 独家

茉莉花茶曲奇 清新解郁 124

菠萝派

菠萝派 661

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

海米香菇扒油菜

海米香菇扒油菜 317

缤纷果蔬春卷

缤纷果蔬春卷 233

Sddtryxd

Sddtryxd 1

南瓜紫薯布丁 独家

南瓜紫薯布丁 100

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号