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蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞

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需要食材

    • 蛋挞皮
    • 18个中号
    • 牛奶
    • 180g
    • 低面粉
    • 15g
    • 白糖
    • 30g
    • 蓝莓
    • 54个
    • 炼乳
    • 1勺
    • 蛋黄
    • 3个

做法步骤

1.

将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。

蓝莓蛋挞,将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。

2.

蛋黄分离备用。

蓝莓蛋挞,蛋黄分离备用。

3.

放凉后加入蛋黄，拌匀。

蓝莓蛋挞,放凉后加入蛋黄，拌匀。

4.

继续把低面粉筛入，搅拌均匀。

蓝莓蛋挞,继续把低面粉筛入，搅拌均匀。

5.

然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

蓝莓蛋挞,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

6.

将蛋挞皮一次摆放烤盘里。

蓝莓蛋挞,将蛋挞皮一次摆放烤盘里。

7.

在蛋挞皮放入三个洗干净的蓝莓。

蓝莓蛋挞,在蛋挞皮放入三个洗干净的蓝莓。

8.

将过滤好的蛋挞水倒入蛋挞皮，一般七八分满就可以。

蓝莓蛋挞,将过滤好的蛋挞水倒入蛋挞皮，一般七八分满就可以。

9.

海氏B30烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟即可。

蓝莓蛋挞,海氏B30烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟即可。

10.

趁热吃好吃

蓝莓蛋挞,趁热吃好吃

11.

凉了可以烤箱回热下

蓝莓蛋挞,凉了可以烤箱回热下

12.

下午茶很不错

蓝莓蛋挞,下午茶很不错

13.

好吃哈！

蓝莓蛋挞,好吃哈！

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该菜谱创建于: 2018年07月28日 13:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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