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牛肉菌汤

牛肉菌汤

需要食材

    • 蟹味菇
    • 适量
    • 香菇
    • 两个
    • 牛肉
    • 一小块
    • 适量
    • 几片
    • 一勺
    • 鲜鸡汁
    • 一勺
    • 胡椒粉
    • 半勺

做法步骤

1.

先准备好蟹味菇香菇

牛肉菌汤,先准备好蟹味菇和香菇。

2.

把它们都切成块儿。

牛肉菌汤,把它们都切成块儿。

3.

牛肉切成薄片。

牛肉菌汤,把牛肉切成薄片。

4.

然后切点丝。

牛肉菌汤,然后切点姜丝。

5.

那切点花。

牛肉菌汤,那切点葱花。

6.

锅里热油,先把牛肉放进去炒。

牛肉菌汤,锅里热油,先把牛肉放进去炒。

7.

把牛肉炒熟。

牛肉菌汤,把牛肉炒熟。

8.

再放入葱和姜一起炒。

牛肉菌汤,再放入葱和姜一起炒。

9.

然后加入适量的水,把水烧开。

牛肉菌汤,然后加入适量的水,把水烧开。

10.

再加入蟹味菇和香菇。

牛肉菌汤,再加入蟹味菇和香菇。

11.

开大火煮加一勺盐。

牛肉菌汤,开大火煮加一勺盐。

12.

再加一勺鲜鸡汁。

牛肉菌汤,再加一勺鲜鸡汁。

13.

再加半勺胡椒粉

牛肉菌汤,再加半勺胡椒粉。

14.

然后再煮开就可以喝了。

牛肉菌汤,然后再煮开就可以喝了。

15.

盛入碗中。

牛肉菌汤,盛入碗中。

小贴士

  1. 这个汤不是清汤煮的,是先炝锅了。这样做出来会比较香一些。
  • 江江1

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