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冬瓜薏仁海带排骨汤

冬瓜薏仁海带排骨汤

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需要食材

    • 排骨
    • 1根
    • 冬瓜
    • 500克
    • 海带结
    • 300克
    • 薏仁
    • 50克
    • 姜片
    • 7片
    • 花椒
    • 10几粒
    • 料酒
    • 2勺

做法步骤

1.

海带结清洗干净（我买的现成海带结）

冬瓜薏仁海带排骨汤,海带结清洗干净（我买的现成海带结）

2.

薏仁淘洗干净

冬瓜薏仁海带排骨汤,薏仁淘洗干净

3.

冬瓜去皮去瓤

冬瓜薏仁海带排骨汤,冬瓜去皮去瓤

4.

切成小块备用

冬瓜薏仁海带排骨汤,切成小块备用

5.

排骨洗净放入锅里

冬瓜薏仁海带排骨汤,排骨洗净放入锅里

6.

加入清水和3片姜，花椒几粒，2勺料酒把排骨焯水备用

冬瓜薏仁海带排骨汤,加入清水和3片姜，花椒几粒，2勺料酒把排骨焯水备用

7.

焯好水的排骨洗净后重新放入4片姜

冬瓜薏仁海带排骨汤,焯好水的排骨洗净后重新放入4片姜

8.

加入花椒粒，一次性加入足量的水，大火滚开后转小火

冬瓜薏仁海带排骨汤,加入花椒粒，一次性加入足量的水，大火滚开后转小火

9.

加入薏仁

冬瓜薏仁海带排骨汤,加入薏仁

10.

炖10分钟后加入海带结

冬瓜薏仁海带排骨汤,炖10分钟后加入海带结

11.

撇去表面的浮末后，盖上盖子炖30分钟（小心溢锅哦，可以在锅上放一根筷子再盖上盖子）

冬瓜薏仁海带排骨汤,撇去表面的浮末后，盖上盖子炖30分钟（小心溢锅哦，可以在锅上放一根筷子再盖上盖子）

12.

加入冬瓜

冬瓜薏仁海带排骨汤,加入冬瓜

13.

等冬瓜变软后，按照个人口味加入适量盐调味即可

冬瓜薏仁海带排骨汤,等冬瓜变软后，按照个人口味加入适量盐调味即可

14.

一碗温馨的炖汤就是给辛苦工作的老公最好的奖励

冬瓜薏仁海带排骨汤,一碗温馨的炖汤就是给辛苦工作的老公最好的奖励

15.

来，喝汤吧

冬瓜薏仁海带排骨汤,来，喝汤吧

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该菜谱创建于: 2018年07月12日 15:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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