玫瑰花型面包

需要食材

• • 中种： 新良日式面包粉：
  • 170g
• • 酵母：
  • 3g
• • 牛奶：
  • 100g
• • 食盐：
  • 3g
• • 鸡蛋：
  • 1个
• • 主面团： 新良日式面包粉：
  • 150g
• • 白砂糖：
  • 40g
• • 食盐：
  • 2g
• • 牛奶：
  • 95g
• • 奶粉：
  • 10g
• • 炼乳：
  • 10g
• • 黄豆粉：
  • 20g
• • 黄油：
  • 20g
• • 干果:
  • 适量