玫瑰花馒头
情人节时做了玫瑰花馒头,好看又好吃,比真的玫瑰要好很多哦!
需要食材
-
- 面粉
- 300克
-
- 酵母
- 3克
-
- 红曲粉
- 2克
-
- 温水
- 适量
做法步骤
2.
排气后均分成20个剂子。
3.
擀成饺子皮形状,中间用筷子压印。
4.
从左到右卷起。
5.
在压印处一切为二,形成两朵玫瑰花。
6.
摆在蒸锅上,二发20分钟。
7.
大火烧开后转中大火蒸12分钟左右。
8.
蒸好后等3分钟再打开锅盖装盘。
9.
可以摆些洗净的叶子做装饰哦!
10.
成品1
11.
成品2
12.
成品3
13.
成品4
小贴士
- 二发时间不要太长,否则会变形。
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