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香酥曲奇

香酥曲奇

需要食材

    • 牛奶
    • 40克
    • 白糖
    • 70克
    • 黄油
    • 160克
    • 低筋面粉
    • 190克
    • 杏仁粉
    • 40克
    • 2克

做法步骤

1.

牛奶和糖混合

香酥曲奇,牛奶和糖混合

2.

加热至糖融化关火

香酥曲奇,加热至糖融化关火

3.

黄油室温软化

香酥曲奇,黄油室温软化

4.

软化好的黄油用电动打蛋器打至蓬松发白。

香酥曲奇,软化好的黄油用电动打蛋器打至蓬松发白。

5.

分3次倒入糖水

香酥曲奇,分3次倒入糖水

6.

每一次都要打匀后在放下一次,打到黄油顺滑就可以了

香酥曲奇,每一次都要打匀后在放下一次,打到黄油顺滑就可以了

7.

筛入低筋面粉

香酥曲奇, 筛入低筋面粉

8.

放入杏仁粉和盐

香酥曲奇,放入杏仁粉和盐

9.

用刮刀拌匀

香酥曲奇,用刮刀拌匀

10.

装入裱花袋中

香酥曲奇,装入裱花袋中

11.

挤出自己喜欢的形状

香酥曲奇,挤出自己喜欢的形状

12.

烤箱170°烘烤10到15分钟左右。

香酥曲奇,烤箱170°烘烤10到15分钟左右。

13.

超级好吃的曲奇

香酥曲奇,超级好吃的曲奇

14.

入口即化

香酥曲奇,入口即化

15.

😍

香酥曲奇,😍

16.

😊

香酥曲奇,😊

17.

❤这个方子纹路特别的明显,烤好后花纹也不会消失。而且特别好挤哟😁

香酥曲奇,❤这个方子纹路特别的明显,烤好后花纹也不会消失。而且特别好挤哟😁
  • 六一snowy

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