紫甘蓝炒蛋
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紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有帮助，而用火麻油拌的紫甘蓝更有利于降血压，火麻油也是世界长寿之乡巴马当地人的日常食用油，而且当地没有一位百岁老人死于高血压、糖尿病、脑血管意外或者癌症，百岁老人人数呈不断增长趋势
需要食材
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- 紫甘蓝
- 400g
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- 蒜子
- 2瓣
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- 油
- 适量
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- 盐
- 一匙
做法步骤
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- 米米夏天
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