凉拌紫甘蓝香干
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喜欢紫色的食物，今天用紫甘蓝拌了凉菜，味道棒极了，紫甘蓝不仅颜值高，而且营养丰富，紫甘蓝中纤维素的含量丰富，食用紫甘蓝能增加饱腹感，减少进食量，同时还能促进胃肠道蠕动，促进消化，减少食物在胃肠道中的停留时间，减少脂肪的吸收，有减肥效果，并且紫甘蓝中含有丰富的铁元素，铁元素能提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，对减肥大有帮助。
需要食材
-
- 紫甘蓝
- 200克
-
- 香干
- 4片
-
- 大蒜
- 1头
-
- 白芝麻
- 5克
-
- 青尖椒
- 1个
-
- 生抽
- 10克
-
- 老醋
- 15克
-
- 盐
- 1克
-
- 鸡精
- 0.5克
-
- 辣椒油
- 10克
-
- 白糖
- 5克
做法步骤
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