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快手卷饼

快手卷饼

需要食材

    • 面粉
    • 80g
    • 清水
    • 80g
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 芝麻(熟)
    • 适量
    • 馅料:
    • 生菜
    • 一颗
    • 苦菊
    • 半颗
    • 紫甘蓝
    • 适量
    • 火腿片
    • 6片
    • 炒蛋碎
    • 两个
    • 甜面酱
    • 适量

做法步骤

1.

一个鸡蛋和清水打散

快手卷饼,一个鸡蛋和清水打散

2.

放入适量熟芝麻搅匀备用(黑白随意)

快手卷饼,放入适量熟芝麻搅匀备用(黑白随意)

3.

平底锅刷油,煎火腿片,炒香鸡蛋碎

快手卷饼,平底锅刷油,煎火腿片,炒香鸡蛋碎

4.

准备好菜品,可随自己喜好搭配

快手卷饼,准备好菜品,可随自己喜好搭配

5.

另起平底锅,刷油 放一勺面糊,摊平

快手卷饼,另起平底锅,刷油 放一勺面糊,摊平

6.

待凝固后翻面,刷油,两面刷油(一定要刷油,不然就是死面饼了)

快手卷饼,待凝固后翻面,刷油,两面刷油(一定要刷油,不然就是死面饼了)

7.

煎至两面金黄即可

快手卷饼,煎至两面金黄即可

8.

抹适量的甜面酱

快手卷饼,抹适量的甜面酱

9.

放上生菜 苦菊

快手卷饼,放上生菜 苦菊

10.

放上蛋碎 紫甘蓝

快手卷饼,放上蛋碎 紫甘蓝

11.

最后放火腿片

快手卷饼,最后放火腿片

12.

卷起即可

快手卷饼,卷起即可

13.

超级快手,早上做也来得及

快手卷饼,超级快手,早上做也来得及

小贴士

  1. 喜欢饼软点的就多加水少加鸡蛋或不加鸡蛋,喜欢酥脆的就多加鸡蛋少加水或不加水
  2. 菜品可随个人喜好随意搭配哦!
  • 花千树z

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