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了不起的小番茄+小番茄炒蛋

了不起的小番茄+小番茄炒蛋

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1986

22

需要食材

    • 小番茄
    • 几个
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 料酒
    • 一勺
    • 葱花
    • 适量
    • 姜丝
    • 一点点
    • 盐
    • 一勺
    • 糖
    • 一勺

做法步骤

1.

先洗净几个小番茄

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,先洗净几个小番茄

2.

切两半

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,切两半

3.

然后打一个鸡蛋，加一勺料酒

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,然后打一个鸡蛋，加一勺料酒

4.

再加点姜，搅拌成鸡蛋液

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,再加点姜，搅拌成鸡蛋液

5.

然后锅里热点油

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,然后锅里热点油

6.

把葱花爆香

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,把葱花爆香

7.

再倒入打好的蛋液

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,再倒入打好的蛋液

8.

小火，翻炒

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,小火，翻炒

9.

炒匀

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,炒匀

10.

加入小番茄

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,加入小番茄

11.

再加一勺盐

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,再加一勺盐

12.

加一勺糖

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,加一勺糖

13.

继续炒匀就可以了

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,继续炒匀就可以了

14.

装盘

了不起的小番茄+小番茄炒蛋,装盘

小贴士

  1. 鸡蛋里面放点料酒和姜丝是为了去除鸡蛋的腥味
  2. 炒这道菜要把鸡蛋先炒熟，然后再放小番茄炒

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该菜谱创建于: 2018年04月27日 15:37
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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