了不起的小番茄+番茄鸡蛋饼
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番茄鸡蛋饼，简单美味而且营养丰富
需要食材
-
- 番茄
- 1个
-
- 普通面粉
- 150g
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 葱
- 1颗
-
- 盐
- 1茶匙
-
- 味精
- 1/2茶匙
-
- 白胡椒粉
- 1茶匙
做法步骤
1.
食材大合影
2.
普通面粉
3.
番茄洗干净去蒂切成小丁
4.
香葱洗干净切成圈备用
5.
将鸡蛋打入碗里
6.
放入香葱
7.
放入番茄丁
8.
放入1茶匙的盐
9.
放入1/2茶匙的味精
10.
放入1茶匙的白胡椒粉
11.
充分搅拌均匀
12.
最后加入少量的水，边加水边搅拌。不能太稀了也不能太稠了
13.
不粘锅加热倒入少许食用油
14.
舀入一勺面糊
15.
轻轻晃动锅子使面糊分布均匀，中小火慢煎至表面凝固成微黄色
16.
再轻轻的将鸡蛋饼翻面煎至金黄色即可
17.
出锅切片装在漂亮的盘子里
18.
成品图！香香哒😋
小贴士
- 1、番茄可去皮也可以不去皮，我都是喜欢带皮一起吃😂
- 2、步骤12要边加水边搅拌，不能太稀也不能太稠了！
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