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酸甜排骨

酸甜排骨

需要食材

    • 排骨
    • 500克
    • 冰糖
    • 一小块
    • 酱油
    • 3勺
    • 白醋
    • 4勺
    • 适量

做法步骤

1.

因为我用的是冰糖,所以提前调好配料融化冰糖了,用白糖的话也可以,2勺白糖也差不多了。

酸甜排骨,因为我用的是冰糖,所以提前调好配料融化冰糖了,用白糖的话也可以,2勺白糖也差不多了。

2.

排骨清洗后控

酸甜排骨,排骨清洗后控水

3.

热油,将排骨稍煎一下

酸甜排骨,热油,将排骨稍煎一下

4.

加入配料,盖锅盖焖一下,看汁水情况,每隔5分钟翻下面,让排骨着色均匀

酸甜排骨,加入配料,盖锅盖焖一下,看汁水情况,每隔5分钟翻下面,让排骨着色均匀

5.

到最后大火收汁即可

酸甜排骨,到最后大火收汁即可
  • MoMo38834

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