木须肉
需要食材
-
- 黄瓜
- 一根
-
- 胡萝卜
- 一根
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 瘦肉
- 100g
-
- 木耳
- 50g
-
- 葱
- 几根
-
- 盐
- 少许
-
- 姜
- 一块
-
- 料酒
- 少许
-
- 植物油
- 少许
-
- 生抽
- 少许
做法步骤
3.
胡萝卜切片
4.
黄瓜切片
5.
瘦肉切片
6.
切好的瘦肉加入一勺料酒
7.
切好的瘦肉加入一勺料酒
8.
适量植物油
9.
搅拌均匀腌制10-15分钟
10.
热锅放油
11.
鸡蛋炒熟备用
12.
腌好的肉炒熟备用
13.
再次热锅加入葱姜爆香
14.
加入胡萝卜炒软
15.
加入木耳黄瓜
16.
再放入肉
17.
加入鸡蛋🥚
18.
放盐
19.
翻炒均匀
20.
盛出装盘即可。
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