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家常小炒白玉菇番茄青口肉

家常小炒白玉菇番茄青口肉

需要食材

    • 白玉菇
    • 200克
    • 番茄
    • 2个
    • 青口肉
    • 100克
    • 生抽
    • 10克
    • 适量
    • 鸡精
    • 3克
    • 葱花
    • 少许
    • 花生油
    • 50克
    • 花椒
    • 3克
    • 芝麻油
    • 5克

做法步骤

1.

准备食材;把番茄洗净、青口肉用清水冲洗干净、葱去皮去黄叶

家常小炒白玉菇番茄青口肉,准备食材;把番茄洗净、青口肉用清水冲洗干净、葱去皮去黄叶

2.

白玉菇洗净后用刀切去底部、番茄用刀切块、葱切成葱花

家常小炒白玉菇番茄青口肉,把白玉菇洗净后用刀切去底部、番茄用刀切块、葱切成葱花

3.

美食锅提前预热后、倒入花生油、爆香花椒

家常小炒白玉菇番茄青口肉,美食锅提前预热后、倒入花生油、爆香花椒

4.

再把葱花放入锅里爆出香味后

家常小炒白玉菇番茄青口肉,再把葱花放入锅里爆出香味后

5.

把切好的番茄块倒入美食锅里翻炒片刻、让番茄素彻底释放出来、加入适量盐、鸡精生抽进行调味后

家常小炒白玉菇番茄青口肉,把切好的番茄块倒入美食锅里翻炒片刻、让番茄素彻底释放出来、加入适量盐、鸡精和生抽进行调味后

6.

加入鸡精

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入鸡精

7.

加入适量盐

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入适量盐

8.

加入生抽

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入生抽

9.

再加入白玉菇继续翻炒片刻后

家常小炒白玉菇番茄青口肉,再加入白玉菇继续翻炒片刻后

10.

小火再慢慢煸炒一会

家常小炒白玉菇番茄青口肉,小火再慢慢煸炒一会

11.

加入青口肉

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入青口肉

12.

继续大火翻炒片刻

家常小炒白玉菇番茄青口肉,继续大火翻炒片刻

13.

待汤汁慢慢浓稠时

家常小炒白玉菇番茄青口肉,待汤汁慢慢浓稠时

14.

撒上少许葱花即可关火、淋上芝麻油

家常小炒白玉菇番茄青口肉,撒上少许葱花即可关火、淋上芝麻油

15.

把做好的小炒白玉菇番茄青口肉盛到器皿里、就可以享用美味了

家常小炒白玉菇番茄青口肉,把做好的小炒白玉菇番茄青口肉盛到器皿里、就可以享用美味了

16.

颜值担当又诱人有木有

家常小炒白玉菇番茄青口肉,颜值担当又诱人有木有

17.

吃上一口超级满足

家常小炒白玉菇番茄青口肉,吃上一口超级满足

18.

成品一

家常小炒白玉菇番茄青口肉,成品一

小贴士

  1. 番茄一定要煸炒出番茄素、这样做出来的小炒即营养丰富又口感好、还有就是青口肉要最后放、放早了会影响口感的哟……
  • 月色家的小厨房

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