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白玉菇炒肉

白玉菇炒肉

需要食材

    • 猪肉
    • 100克
    • 白玉菇
    • 一盒
    • 香菇
    • 6朵
    • 生抽
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 一小勺

做法步骤

1.

香菇洗净切片

白玉菇炒肉,香菇洗净切片

2.

白玉菇切段

白玉菇炒肉,白玉菇切段

3.

猪肉切片

白玉菇炒肉,猪肉切片

4.

锅内烧水,将白玉菇焯水后捞出

白玉菇炒肉,锅内烧水,将白玉菇焯水后捞出

5.

香菇同样焯水后捞出

白玉菇炒肉,香菇同样焯水后捞出

6.

锅内热油下葱蒜炒香

白玉菇炒肉,锅内热油下葱蒜炒香

7.

放入肉片

白玉菇炒肉,放入肉片

8.

炒至变色

白玉菇炒肉,炒至变色

9.

倒入白玉菇与香菇翻炒均匀

白玉菇炒肉,倒入白玉菇与香菇翻炒均匀

10.

加入一勺生抽

白玉菇炒肉,加入一勺生抽

11.

一勺蚝油

白玉菇炒肉,一勺蚝油

12.

一小勺咸盐

白玉菇炒肉,一小勺咸盐

13.

翻炒均匀即可出锅

白玉菇炒肉,翻炒均匀即可出锅
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