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茄汁虾仁

茄汁虾仁

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需要食材

    • 虾仁
    • 200克
    • 番茄
    • 3个
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 黄瓜
    • 30克
    • 鸡蛋清
    • 一个
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

虾仁洗净去虾线

茄汁虾仁,虾仁洗净去虾线

2.

放入一个蛋清加淀粉搅拌均匀

茄汁虾仁,放入一个蛋清加淀粉搅拌均匀

3.

搅拌

茄汁虾仁,搅拌

4.

放入油锅小火炸至金黄色

茄汁虾仁,放入油锅小火炸至金黄色

5.

放入番茄炒至酱汁，依次放入胡萝卜，黄瓜

茄汁虾仁,放入番茄炒至酱汁，依次放入胡萝卜，黄瓜

6.

关火，放入虾仁搅拌均匀出锅。

茄汁虾仁,关火，放入虾仁搅拌均匀出锅。

小贴士

  1. 适合孩子们的口味，懒人可省略蛋清淀粉炸制的过程

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该菜谱创建于: 2018年04月14日 12:28
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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