香煎小土豆
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需要食材
-
- 小土豆
- 6个
-
- 葱花
- 两棵
-
- 甜辣酱
- 两勺
-
- 酱油
- 一勺
-
- 盐
- 一丢丢
做法步骤
1.
土豆洗干净表面泥土，放到蒸锅蒸熟，筷子可以轻松穿过。
2.
把土豆放到砧板上，用刀背轻轻压一下，不要太用力，要不然就散了。
3.
煎烤机刷一层薄油，放入土豆。
4.
煎至两面金黄，盛出来备用。
5.
热锅凉油下葱花，煸出香味。
7.
炒均匀。
8.
接着放入土豆。
9.
轻轻翻炒均匀，让土豆都沾上酱料即可出锅。
10.
酱香浓郁。
11.
土豆软糯。
12.
非常好吃！
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