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香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥

需要食材

    • 大米
    • 1碗
    • 鸡胸
    • 1块
    • 香菇
    • 6朵
    • 葱姜
    • 少许

做法步骤

1.

一碗大米洗净浸泡半小时,浸泡时放几滴香油。

香菇鸡肉粥,一碗大米洗净浸泡半小时,浸泡时放几滴香油。

2.

一块鸡胸洗净切丝,放入少量料酒,胡椒粉,盐,鸡粉和淀粉抓匀,腌制半小时左右!

香菇鸡肉粥,一块鸡胸洗净切丝,放入少量料酒,胡椒粉,盐,鸡粉和淀粉抓匀,腌制半小时左右!

3.

葱切碎,姜切丝。

香菇鸡肉粥,葱切碎,姜切丝。

4.

香菇洗净切薄片,锅里放水加一汤匙盐煮开,放入香菇片焯水1分钟捞出待用!

香菇鸡肉粥,香菇洗净切薄片,锅里放水加一汤匙盐煮开,放入香菇片焯水1分钟捞出待用!

5.

电饭锅加水煮开后倒入泡好的大米和姜丝煮开,开盖再煮二十分钟左右,煮至米粒开花。

香菇鸡肉粥,电饭锅加水煮开后倒入泡好的大米和姜丝煮开,开盖再煮二十分钟左右,煮至米粒开花。

6.

放入香菇片继续煮十分钟左右!

香菇鸡肉粥,放入香菇片继续煮十分钟左右!

7.

放入腌制好的鸡丝,放适量盐大火煮至鸡丝变白。

香菇鸡肉粥,放入腌制好的鸡丝,放适量盐大火煮至鸡丝变白。

8.

滴入香油,调入鸡粉,撒上葱花就可以了。

香菇鸡肉粥,滴入香油,调入鸡粉,撒上葱花就可以了。

9.

满满一碗粥,大冷天吃很暖和。

香菇鸡肉粥,满满一碗粥,大冷天吃很暖和。

10.

再配个鸡蛋,超幸福。

香菇鸡肉粥,再配个鸡蛋,超幸福。
  • 微微0214

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