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香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥

需要食材

    • 胚芽米
    • 15克
    • 香菇
    • 4朵
    • 鸡腿
    • 1只
    • 菠菜
    • 10克
    • 胡椒粉
    • 3克
    • 3克
    • 适量
    • 淀粉
    • 7克
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材。

香菇鸡肉粥,准备好食材。

2.

大米淘洗干净,加入少许的盐和油,在加入适量的浸泡1小时。

香菇鸡肉粥,大米淘洗干净,加入少许的盐和油,在加入适量的水浸泡1小时。

3.

切碎,香菇切片,菠菜切碎,鸡腿去骨去皮,切条。

香菇鸡肉粥,将姜切碎,香菇切片,菠菜切碎,鸡腿去骨去皮,切条。

4.

鸡肉处理干净后,切成长条,加入少许的盐,油,淀粉。

香菇鸡肉粥,鸡肉处理干净后,切成长条,加入少许的盐,油,淀粉。

5.

搅拌均匀。

香菇鸡肉粥,搅拌均匀。

6.

浸泡后的大米放入砂锅中,加入适量的水。

香菇鸡肉粥,浸泡后的大米放入砂锅中,加入适量的水。

7.

开大火煮开,转中火慢煮20分钟。

香菇鸡肉粥,开大火煮开,转中火慢煮20分钟。

8.

加入姜末。

香菇鸡肉粥,加入姜末。

9.

加入香菇片。

香菇鸡肉粥,
加入香菇片。

10.

加入腌制好的鸡肉

香菇鸡肉粥,加入腌制好的鸡肉

11.

快速用勺子搅拌均匀,盖上盖子继续煮。

香菇鸡肉粥,快速用勺子搅拌均匀,盖上盖子继续煮。

12.

最后放入盐,胡椒粉,还有切碎的菠菜。

香菇鸡肉粥,最后放入盐,胡椒粉,还有切碎的菠菜。

13.

搅匀再煮1分钟,关火即可。

香菇鸡肉粥,搅匀再煮1分钟,关火即可。

14.

开喝了哦

香菇鸡肉粥,开喝了哦

15.

不错吧

香菇鸡肉粥,不错吧

小贴士

  1. 鸡腿肉也可用鸡胸肉代替。
  2. 菠菜也可用其他蔬菜代替,如生菜之类的。
  3. 米最好选用胚芽米,煮出来的粥才会好喝。
  • 柠檬果儿mzj

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