雪花酥
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最近的网红款咯😂 前段时间减肥什么都不能吃，没事翻着网上厨房，特别想吃牛轧糖🍬。深入了解后，发现雪花酥比较适合我，里面可以放很多坚果🌰。果断买好材料动起手来，做法简单，也不是很费时，做平时的零嘴也不错哟。味道很香，香而不甜，各个年龄段都适合哦😋
需要食材
-
- 棉花糖
- 180g
-
- 奶粉（低脂）
- 50g
-
- 黄油（原味）
- 50g
-
- 饼干（雪花酥专用）
- 180g
-
- 蔓越莓
- 50g
-
- 花生
- 40g
-
- 核桃仁
- 40g
做法步骤
1.
准备好所有食材，称好重量（本人不喜欢甜，所以黄油、奶粉、饼干、坚果都是低脂原味的）
2.
黄油下锅，完全融化
3.
放入棉花糖，转小火，不停的搅拌至融化（一定要小火搅拌，注意粘锅）
4.
棉花糖搅拌融化
5.
加入奶粉，充分搅拌
6.
充分搅拌好
7.
倒入剩余所有材料
8.
搅拌（可戴橡胶手套直接翻拌）
9.
倒入方盒，用擀面棍擀紧压实，放凉切块即可
10.
完成啦，香而不腻哦
11.
请各单位接收😂
小贴士
- 一定要小火融化棉花糖，以免粘锅
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