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软糯南瓜饼

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软糯南瓜饼

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需要食材

- 南瓜
- 约500g
- 糯米粉
- 约300g
- 红豆泥
- 约150g
- 牙签
- 一根

做法步骤

1.

南瓜切块蒸熟后倒烂加入适量糯米粉，和成不粘手柔软适度的面团。

软糯南瓜饼,南瓜切块蒸熟后倒烂加入适量糯米粉，和成不粘手柔软适度的面团。

2.

将面团，红豆泥分别分好，面团球要比红豆泥球大。

软糯南瓜饼,将面团，红豆泥分别分好，面团球要比红豆泥球大。

3.

将面团包裹住红豆泥，用牙签在一面压出米字印，顶端放上红豆泥做装饰（也可放枸杞，葡萄干等）

软糯南瓜饼,将面团包裹住红豆泥，用牙签在一面压出米字印，顶端放上红豆泥做装饰（也可放枸杞，葡萄干等）

4.

热水上锅蒸15分钟左右，按南瓜饼大小而定。

软糯南瓜饼,热水上锅蒸15分钟左右，按南瓜饼大小而定。

5.

搞定啦……

软糯南瓜饼,搞定啦……

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该菜谱创建于: 2018年03月06日 19:16

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