元宵节 珍珠米酒汤圆
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紫色的，白色的汤圆，像一颗颗珍珠，放了甜米酒和红枣枸杞，香香甜甜还美容养颜呢。
需要食材
-
- 糯米粉
- 150g
-
- 紫薯
- 100g
-
- 白糖
- 适量
-
- 白色汤圆
- 50g
-
- 甜米酒
- 50g
-
- 红枣
- 三颗
-
- 枸杞
- 十颗
-
做法步骤
1.
成品图来一张。
3.
将紫薯泥放入糯米粉中，加开水揉成光滑的团。
4.
搓成一个个的小丸子，没用完的可以搓成汤圆放入冰箱。
6.
枸杞，红枣洗净，将红枣去核。
7.
锅内放水，烧开。
8.
放入汤圆，有水蒸气，拍的不是很清晰。
9.
放入红枣，枸杞。
10.
放入甜米酒。
11.
放入白糖。
12.
汤圆一颗颗浮起来，煮好了。
13.
盛出，是不是很美？
14.
美容，养颜，特别好吃！
小贴士
- 1.汤圆浮起来就煮好了。
- 2.用开水揉汤圆粉会搓的圆一些。
- 3.汤圆不容易消化，老人和孩子不可以吃过量。
- 4.甜米酒，红枣 枸杞，按自己的喜好多放或者少放。
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