孔雀开屏鱼
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新年的钟声即将响起，时光的车轮又留下了一道深深的印痕，学做年夜饭，用一场盛宴告别过往的时光~ 过年鱼类也是必不可少的，学一道孔雀开屏鱼，一有喜庆祥和的意头，二是清蒸后保持了原汁原味，鲜美嫩滑。
需要食材
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- 鲈鱼
- 1条
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- 生姜
- 5片
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- 大葱
- 1根
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- 小红辣椒
- 3个
-
- 杭椒
- 1个
-
- 胡萝卜
- 适量
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- 盐
- 1小勺
-
- 料酒
- 半汤勺
-
- 蒸鱼豉油
- 3勺
-
- 食用油
- 2大勺
做法步骤
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- 火火菇凉y
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