#宝宝辅食#奶酪馒头蒸蛋
天天给宝宝啃馒头,宝宝也是很不愿意的,将馒头和鸡蛋蒸一起,加些奶酪,蔬菜,简直美味,而且一锅出,省事啊,做早餐最好了!
需要食材
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 馒头
- 18g
-
- 奶酪
- 11g
-
- 胡萝卜
- 8g
-
- 水
- 3次(一次是半个鸡蛋壳装满水)
做法步骤
1.
准备好食材
3.
鸡蛋打入一个碗中,打撒,鸡蛋壳记得留下,最好鸡蛋壳差不多分为两个相等的蛋壳
4.
取半个蛋壳加满水,倒入蛋液中,加三次,搅拌均匀
6.
取另一个容器,倒入三分之一的蛋液,用筛子过滤下
7.
放入馒头丁,浸泡一下
8.
倒入余下的蛋液
9.
之后蛋液会没锅馒头丁
10.
上面均匀的加入胡萝卜丝,奶酪丁
11.
盖个盘子,冷水上锅蒸,中火烧开,改小火蒸20分钟即可
12.
成品图,奶酪在上面形成了一层保护膜呢,奶香味,颜值又是那么的高
13.
挖一勺,里面嫩嫩的呢!
小贴士
- 馒头不要太多了,最好蛋液可以没过馒头,还有就是要小火蒸,时不时可以揭开锅盖放气几次,蔬菜大家可以换着来。
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