家常手撕虎皮尖椒
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这是一道流传很广、很民间的四川名菜！做法简单，美味可口。因为是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名，在家也能简单炒制
需要食材
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- 尖椒
- 大4个
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- 蒜蓉
- 2瓣
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- 白糖
- 1勺
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- 鸡精
- 少许
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- 香醋
- 1勺
-
- 生抽
- 1勺
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- 食用油
- 适量
做法步骤
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- 命随流星阿婷
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