青椒炒肉片
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好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg，仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%，掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味！
需要食材
-
- 肉片
- 300克
-
- 蒜黄
- 100克
-
- 干辣椒
- 5克
-
- 盐
- 2克
-
- 青椒
- 100克
-
- 葱
- 10克
-
- 玉米淀粉
- 20克
-
- 料酒
- 5克
-
- 生抽
- 10克
做法步骤
2.
搅拌均匀腌制十多分钟入味。
4.
蒜黄、辣椒、葱切小段，青椒切片。
5.
倒炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入腌制好的肉片翻炒变色。
6.
倒入葱和辣椒。
7.
掂锅翻炒均匀。
8.
加入生抽翻炒。
9.
最后倒入青椒和蒜黄。
10.
加入盐翻炒均匀。
11.
炒至断生即可出锅。
12.
成品图。
13.
肉质嫩滑，鲜香美味。
14.
简单易做的家常菜。
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