韭菜鸡蛋饺子
想吃素饺子,女儿要吃西葫芦鸡蛋,老爸的要吃韭菜鸡蛋的,那就听老爸的吃韭菜的,包好后女儿说妈妈好吃😋韭菜很鲜香。
需要食材
-
- 韭菜
- 300克
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- 鸡蛋
- 4个
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- 熟油
- 适量
-
- 五香油
- 少许
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- 五香粉
- 少许
-
- 盐
- 少许
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- 生抽
- 少许
-
- 味精
- 少许
-
- 饺子皮
- 一斤
做法步骤
2.
鸡蛋打散,锅中放入少许油加热后放入蛋液,煎炒一下
3.
炒的不要太老,取出放凉。
4.
韭菜切碎,鸡蛋放凉后切碎,入盆
6.
搅拌均匀后,放入少许盐搅拌均匀即可
7.
馅拌好
8.
取饺子皮,开始包饺子
9.
中间对捏
10.
两个手捏住两边一剂就好了
11.
饺子包好,烧开水煮沸后下饺子,开锅后点两次水即可捞饺子了
12.
装盘
13.
好香哦,开饭了
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