首页 > 菜谱大全 > 韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子

需要食材

    • 面粉
    • 200g
    • 韭菜
    • 150g
    • 鸡蛋
    • 4个
    • 油、盐
    • 适量
    • 少量
    • 凉开水
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

面粉加凉开水和成面团,盖上保鲜膜备用

韭菜鸡蛋饺子,面粉加凉开水和成面团,盖上保鲜膜备用

2.

鸡蛋炒熟晾凉,用铲子剁碎,备用

韭菜鸡蛋饺子,鸡蛋炒熟晾凉,用铲子剁碎,备用

3.

韭菜摘掉腐烂的叶子,洗净,淋干水分,切末

韭菜鸡蛋饺子,韭菜摘掉腐烂的叶子,洗净,淋干水分,切末

4.

韭菜、鸡蛋加上末、油、盐调味,顺时针和匀

韭菜鸡蛋饺子,韭菜、鸡蛋加上姜末、油、盐调味,顺时针和匀

5.

面团揉干面粉,掐成小面团,杆成面皮

韭菜鸡蛋饺子,面团揉干面粉,掐成小面团,杆成面皮

6.

快速包好饺子

韭菜鸡蛋饺子,快速包好饺子

7.

开水下饺子,煮两个开,出锅了

韭菜鸡蛋饺子,开水下饺子,煮两个开,出锅了

小贴士

  1. 饺子馅加油能增加粘度,更香也好包
  • 厨小妞儿~

+ 关注

喜欢颜色漂亮的饭菜~孕妇她牙痛,更技穷啦
  • 34
    菜谱
  • 980
    粉丝
  • 13
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加