烤香肠吐司卷
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早餐到底吃的吗？这是每天最犯愁的事，天天吐司涂果酱？吃腻了，变变花样吧……
需要食材
-
- 全麦吐司
- 6片
-
- 香肠
- 6根
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 芝麻
- 少许
做法步骤
1.
香肠排在铺了油纸的烤盘里。
2.
烤箱烤到外皮结巴。
3.
吐司放在案板里，6片对齐。
4.
用面包刀切掉边缘。
5.
拿一片吐司，用擀面杖擀一下。
6.
擀实，压扁。
7.
香肠放在擀好的吐司一边。
8.
卷起。
9.
边缘抹上蛋液，封口。
10.
每一个都如上所示卷好，排在铺了油纸的烤盘上。
11.
均匀刷上蛋液。
12.
撒上一些芝麻。
13.
烤箱160°上下火，烤的金黄，出炉。
14.
蘸辣椒酱或者番茄酱。
15.
外皮酥脆，咸香适中。
16.
或者可以中间切段，方便享用。
17.
成品。
小贴士
- 吐司和香肠可以选择自己喜欢的口味。烤的时候，吐司卷之间留点空隙，外皮才会完全接触到温度，表皮才会完全变酥脆。
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